Parajos barna rizs
(4 adag)
Hozzávalók:
20 dkg barna rizs
3-4 nagy maréknyi leveles paraj (már lehet kapni fagyasztottan is levelest, nemcsak pépet)
3 evőkanál olaj
2 gerezd fokhagyma
1 babérlevél
só, bors
A barna rizst bő sós vízbe öntöm, melybe beleteszem a babérlevelet is, megborsozom, megfőzöm. Serpenyőbe öntöm az olajat, felhevítem és beleforgatom a parajleveleket és az apróra vágott fokhagymát. Fedő alatt gyorsan megpárolom, majd összekeverem a főtt rizzsel, tálalásig melegen tartom.
(4 adag)
Hozzávalók:
20 dkg barna rizs
3-4 nagy maréknyi leveles paraj (már lehet kapni fagyasztottan is levelest, nemcsak pépet)
3 evőkanál olaj
2 gerezd fokhagyma
1 babérlevél
só, bors
A barna rizst bő sós vízbe öntöm, melybe beleteszem a babérlevelet is, megborsozom, megfőzöm. Serpenyőbe öntöm az olajat, felhevítem és beleforgatom a parajleveleket és az apróra vágott fokhagymát. Fedő alatt gyorsan megpárolom, majd összekeverem a főtt rizzsel, tálalásig melegen tartom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése