Juhtúrós krumplipüré
(Nem fogyókúrás! Nagyon nem!!! Csak kényeztethetjük vele türelmes, nekünk szurkoló családtagjainkat.)
4 adag

Hozzávalók:
1 kg burgonya
2 dl tejszín
15 dkg juhtúró
3 gerezd zúzott fokhagyma
5 dkg vaj
só, bors (lehetőleg fehér)

A megfőtt burgonyát (lehet hámozva főzni vagy héjában is, de vigyázzunk a sóval, mert a juhtúró is sós) összetöröm, összekeverem a tejszínnel, juhtúróval, zúzott fokhagymával, vajjal, borssal és ha még kell, akkor sóval. Mikróban átmelegítem vagy mérsékelt lángon kevergetve összemelegítem.