(4 adag)
Hozzávalók:
1 csésze csirkehúsleves (lehet kockával is)
2 szelet citrom
1 fej brokkoli (lehet mirelit is)
2 evőkanál olívaolaj
1 mokkáskanál őrölt pirospaprika
őrölt feket bors
(az eredeti receptben 1 evőkanál kapor is szerepel, de én ezt kihagyom)
Egy lábosban a húsleveshez keverem a citromszeleteket, a pirospaprikát, a borsot (és a kaprot). Felforralom, és lassú tűzön 5 percig főzöm. Beleteszem a rózsáira szedett brokkolit és az olívaolajat, majd fedő alatt, kevés víz hozzáadásával, közepes hőmérsékleten puhára főzöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése